【花】洛神花可以吃吗?


【花】洛神花可以吃吗?

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洛神花能否吃 洛神花还叫做玫瑰茄,是可以吃的,并且对身体有一定的好处,它的吃法也比较多,现在市面上有很多使用洛神花制成的食品 。
【花】洛神花可以吃吗?

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洛神花吃法 1、泡水喝
将洛神花清洗干净,然后放在锅里面,加入适量清水,中火熬煮3分钟左右,然后闷5分钟揭锅盖,过滤掉里面的残渣,将茶水倒入杯中,等2分钟晾凉后,可以适当加入蜂蜜、冰糖饮用 。
2、洛神花乌鸡汤
将乌鸡洗净切块备好,然后准备好洛神花、蜜枣、姜片,将备好的东西放在电锅里面,加入适量清水,盖上盖子,炖四个小时左右,四小时后加入适量盐放温后即可 。
3、洛神花银耳汤
首先将银耳浸泡一段时间洗干净,去掉上面的黄蒂,然后将它撕成小块,准备好干净的莲子,莲子和银耳一起倒入锅中,熬煮约一小时,放入洛神花以及冰糖,继续炖10分钟左右就可以出锅了 。
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洛神花功效与作用 1、去火:洛神花可以去火清热、消除疲劳、止渴生津、活血补血、消斑美容、健胃消食、排毒利尿 。
2、降压:洛神花有降血压的作用,主要是因为它里面的木槿酸,能够降低人体中的胆固醇和甘油三酯,从而达到了降血压的作用 。
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洛神花食用禁忌 1、月经期吃洛神花
【【花】洛神花可以吃吗?】 月经期间可以喝少量的洛神花茶,能调节经期,还有降血压的功效,能帮助身体驱体内虫 。
2、不适合吃的人群
对于体虚胃寒的人士最好不要使用,处于月经期或者是怀孕期的妇女要少量食用,对于血压偏低的人士是禁止使用的 。
3、不宜和什么混吃
1、不能和牛奶同食:洛神花中富含多种有机酸,牛奶中含有蛋白质,有机酸与蛋白质结合,会加重肠胃负担、造成消化不良 。
2、不能和胡萝卜同食:洛神花中含有丰富的维生素,胡萝卜中含有的活性酶成分会让维生素效果下降,降低营养价值 。

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